展商推介|“醉西湖“西湖龙井
发布时间：2024-04-23 16:25 作者：媒介部
春光正好，茶香渐浓。4月19日-22日，第十六届北京国际茶业及茶艺博览会在全国农业展览馆成功举办。作为今年北京首场大规模的专业茶叶展览盛会，展览面积2.4万平方米，700余家茶叶、茶器具、茶服等企业参展，万余种茶类展品亮相。茶友纷至，茶商云集，名茶名品琳琅满目，各大茶叶品牌和企业聚焦北京，茶文化气氛浓郁，产业交流盛况空前。
西湖龙井的龙头企业——杭州西湖风景名胜区资产集团旗下的全资子公司西湖风景名胜区文化旅游创意发展有限公司携“醉西湖”西湖龙井亮相第十六届北京茶博会11号馆T9展位。
参展期间，“醉西湖”以精准的市场定位、精致的产品组合吸引了大批观众。
“醉西湖”坚持“只做西湖景区的龙井茶”。依托西湖的湖光山色和丰厚的文化底蕴，将西湖山水人文之美寄情于礼，汲取传统茶产业的精华，继承茶文化的精髓，涵盖了“狮、龙、云、虎、梅”五大字号核心产区茶源。
醉西湖致力打造中国高臻龙井品牌，树立精品级西湖龙井茶典范，是对品质的坚守，也是对国茶发展的守望。
“醉西湖”
“醉西湖”作为西湖龙井国企品牌
除了自有的茶园基地
还会在西湖龙井一级核心产区内
设立多个茶叶收购点
收取茶农们当日采摘的鲜叶
扩面助力茶农稳收增收
收鲜是决定一杯茶成败的关键
醉西湖经过多年的收鲜经验
总结出了一套具体的标准
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第一步：锁定好西湖龙井产地
坚持只收购原产地一级核心产区
来自“狮龙云虎梅”的当天采鲜叶
第二步：锁定好西湖龙井鲜叶标准
一芽一叶或一芽二叶初展的龙井鲜叶
芽高于叶长度
并对鲜叶的“嫩、匀、鲜、净”
进行综合考察
从源头确保茶的品质
第三步：锁定好西湖龙井炒制
“三分看茶青，七分看炒功”
中国茶叶博物馆监制
非遗大师指导
平均六万个芽叶才能炒制一斤成品
确保成品茶叶的质量
