茶言茶语丨用自来水怎样泡出一壶好茶？
我们常说，好茶配好水，讲究喝茶时要选优质水，泡一壶滋味OK的好茶。但在日常生活中，咱们用的最多的还是生活自来水、桶装饮用纯净水，这种情况下，怎样泡出一壶好茶？我们今天给大家分享几招。
01、煮沸法
煮沸法是把水煮开后，揭开壶盖，让水中的消毒药物（氯气）的味道挥发掉，保留没有异味的水质。
但要注意，泡茶用水不宜沸腾太久，建议煮沸约3分钟熄火，烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，是可以饮用的。否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶的鲜爽味也会大为逊色。
这个方法不仅适合于泡茶，平常日常饮用也可以用煮沸法。
02、过滤法
最快捷、有效的方法是使用过滤器过滤。有条件的茶友可以购买一个滤水器，将自来水经过过滤后，水质就会变好许多，再用来泡茶，就好多了。正规的桶装饮用纯净水原理跟此方法原理一样。
当前市场过滤器过滤方式和价格千差万别，其主要区别在于对自来水杂质过滤和吸附作用，能一定程度上提升自来水的纯净度。需要注意的是过滤器耗材频率较高，请定期对过滤器请进行清洁和滤芯更换，否则会适得其反，影响咱们的健康。
03、铁壶冲泡法
除了以上处理水的方法，有条件的还可以用铁壶煮水泡茶。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。
因此，铁壶煮水泡茶，能够改善水质和茶汤的口感，并且用铁壶的保温力强，煮水泡茶，不会立马凉掉。
但它的缺点是需要经常保养。而且不容易清洗，生锈的可能较大，所以在使用后，要及时晾干处理。
04、过滤自然沉淀
在家中准备一个较大的储水器，（建议用敞口的、材质透气性较好的储器，更有利于氯气的挥发，）例如陶碗就比玻璃缸的效果更好。
将自来水处放在容器中，盖子不要盖严实，让氯气自然挥发，杂质会在储水器中自然沉淀，静置约24小时以后，水就差不多能用于泡茶了。
在这个过程中，你可能会发现底部的水会有沉淀物，所以在取水时不要将水全部倒完。
这种方法的缺点是耗时会比较长。
本文内容来源网络，信息贵在分享，如涉及侵权请联系删除。
热点
相关内容
茶言茶语｜“存新茶，喝老茶”的
存新茶，喝老茶相信很多茶友对这句话并不陌生。 有人认为：老茶风味丰厚、滋味醇香，新茶清雅寡淡。 而另一部分的人认为：喝茶不追求年份，适合自己的口味最重要。 实际上，对
茶言茶语丨泡茶是学问，存茶是技
一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。人在茶中，与茶共融。 茶成了生活中的习惯，成了修行者不可缺少的知音。只是多少人，可以将汹涌不安的岁月，喝到水静无波；
茶言茶语丨为何你泡的茶难喝，甚
泡茶的确讲究技法，这是毋庸置疑的事实。 比如，同样的一款茶，在他人手中能泡出香清甘活、鲜香醇爽的美妙滋味，可到了自己这里，味道就变了，变得又重又苦涩，越喝越涩口，怎
茶言茶语丨贵的茶反而“清淡”，
作为世界三大饮品之一的茶，从古至今一直深受人们喜爱。近年来，越来越多的年轻人开始喜欢喝茶，研究茶，乐此不疲。从秋天的第一杯奶茶到围炉煮茶围炉冰茶，再到茶民宿采茶游
茶言茶语丨研究表明：茶叶里的咖
对于绝大多数人来说，饮用咖啡、浓茶以及功能饮料等含咖啡因的饮品，更多地是为了其提神醒脑的功效。但是，这些含咖啡因的饮料还有另一个作用减肥！ 近日，来自卡罗林斯卡学院
茶言茶语丨“避雷”喝茶六大误区
对于老茶友来说，喝茶已经成为肌肉记忆一般丝滑，更是有自己的见解与感悟，此间魅力会吸引身边亲朋喝茶、爱茶，在分享好茶与茶知识时，一定要规避常见的喝茶误区，本期为大家
茶言茶语丨绿茶四大类：蒸青、炒
在六大茶类中，绿茶是基本茶类。中国人喝了几千年的茶，从陆羽的《茶经》开始，距今大概有1200多年的历史，在这段时间里，从唐朝至宋朝，乃至明朝的前期、中期，喝的全是绿茶。
茶言茶语丨喝早春绿茶4大好处与
伴随着雨水的到来，全国各大产区早春茶正陆续开采，在广西、云南、海南等地，早春茶开采已初具规模，并且第一批早春茶正陆续上市，喜爱春茶的茶人已经迫不及待地买新尝鲜。