贵州茶产业推介活动：梵净山茶是这样的茶

7月24日至26日，贵州茶产业推介活动持续在甘肃省兰州市举行。铜仁市委常委、市委宣传部部长、市农村产业革命茶产业发展工作专班组长孟麟作铜仁茶产业推介。26家贵州茶企现场搭台进行品茗推介，其中有20家茶企来自铜仁。
 

铜仁市委常委、市委宣传部部长、市农村产业革命茶产业发展工作专班组长孟麟

　　
干净黔茶，全球共享；梵净山茶，香溢天下。这些来自梵净山下的茶究竟是怎样的茶？让我们一同走近。
 

　　

梵净山茶是有历史有故事的茶。铜仁是贵州茶的主产区，茶叶生产历史悠久，茶文化源远流长。从栽茶到制茶到饮茶，由吃茶到煎茶到点茶到泡茶，从茶马古道东传日本到走遍世界，地处武陵深处的铜仁，延续从未中断。铜仁茶在秦时被称为“夜郎茶”，后称“思州茶”“费州茶”和“夷州茶”。千余年间，对铜仁茶叶的称道，屡屡见诸相关文献，铜仁茶叶声名远播。近年来，铜仁市委、市政府高度重视茶产业发展，经过多年培育，茶产业已在黔东大地走出了一条生产规模化、质量标准化、市场网络化、利益股份化的生态茶发展新路，前景一片大好。截至目前，铜仁已建成生态茶产业基地189万亩，全省面积第二。全市共有茶叶加工企业561家，茶叶专业合作社427家，并已建成省级现代农业高效茶叶示范园区10个。
 

　　
梵净山茶是生态健康的茶。铜仁市境内的世界名山梵净山，系武陵山脉主峰，2018年7月在世界遗产大会上获准列入世界自然遗产名录。梵净山被誉为地球同纬度唯一一块绿洲、动植物基因库，有植物4000余种，动物2700余种，空气中每立方厘米含负氧离子12—16万个，生态好、空气好，是优质茶叶的最佳生长区域。梵净山系列茶产品已通过欧盟标准500余项指标检测，被誉为“茶中极品”，据农业农村部等权威机构检测表明，梵净山茶富含人体所需的微量元素，水浸出物含量高达38%—49.4%，茶多酚含量达16.7%—31.5%，氨基酸含量达3.1%—10.6%，各项理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准。

　　
梵净山茶是有品质有品位的茶。铜仁集中打造“梵净山茶”公共品牌，已先后获得中国驰名商标、农产品地理标志登记证书和国家地理标志产品保护，被评为“十大绿茶公共品牌”，梵净山茶系列产品在国际国内各类茶叶评比活动中获奖160多项。经过多年培育积淀，铜仁已成功打造了由绿茶、红茶、抹茶、白茶、黑茶等系列产品为支撑的区域公共品牌矩阵。
 

　　
梵净山茶是脱贫致富的茶。铜仁市通过全产业链发展思路，持续把茶产业作为深入调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入、助推脱贫攻坚的重要支柱产业来培育打造，逾百万亩土地披上了绿色外衣，近百万农民与茶“结缘”。截至2019年，全市茶产业产值已达108.96亿元，带动涉茶贫困户人数9.19万人。茶叶，为铜仁市决战脱贫攻坚，决胜同步小康注入了强劲动力。